Relato - LISBELA VARELA

TD realizado hoje.

Uva Sauvignon Blanc – Categoria Branca.

Herói da Resistência

Em razão das últimas semanas bem intensas, muito trabalho, TD e pouco descanso, minha coluna reclamou, afinal motor 5.7 flex movido a Tinto, Branco e Rosé precisa de manutenção, recorri logo a autorizada (não tem como levar em qualquer oficina).

Contato feito, explico a situação ela diz que consegue me atender no dia seguinte, hora marcada ela avisa – Tem um problema! A resistência do chuveiro não está legal.

Respondi que isso não é problema. Verificada marca, modelo e voltagem, fico de levar e fazer a troca.

Hoje na hora marcada ela autoriza minha subida, resistência devidamente trocada (os próximos a usarem o banheiro nesse frio, lembrem que foi o Baco), vamos a revisão.

Banho tomado, sou encaminhado para a maca.

Quando se trata de massagem, nunca vi nada igual, ela consegue soltar minha coluna e destravar tudo, parece magia, durante a massagem conversamos bastante, ela explica minuciosamente todas as técnicas utilizadas.

Ao fim, novo banho e já estou alinhado, balanceado e com cambagem feita, vamos para o segundo tempo, já no tatame.

A manutenção foi ótima, tudo fluiu muito bem, um 69 muito bom, algumas posições e sou literalmente finalizado pela fada ruiva.

Ainda teve tempo para uma resenha, demos muitas risadas.

A Lis é uma Sauvignon Blanc.




A Sauvignon Blanc, chamada também de Fumé Blanc, é uma variedade de uva branca responsável pela produção de vinhos secos, frescos e prontos para o consumo poucos meses após a colheita. Alguns poucos exemplares podem ser envelhecidos em barris, dando origem a vinhos mais “sérios”.

Trata-se de uma casta bastante elegante e de fácil adaptação, vista que é cultivada em diversos países, isto é, é uma das uvas mais plantadas ao redor do globo. Na Europa, a uva Sauvignon Blanc é amplamente cultivada na França e no norte da Itália.

Além dos tradicionais Bordeaux, os vinhos mais famosos elaborados a partir da Sauvignon Blanc são o Sancerre e o Pouilly-Fumé, ambos produzidos no Vale do Loire. Já em regiões vinícolas do Novo Mundo, essa variedade de uva branca é plantada nos Estados Unidos, Chile, África do Sul e Argentina, enquanto na Nova Zelândia essa casta dá origem a alguns dos melhores e mais exuberantes vinhos Sauvignon Blanc do mundo.

O Chile sempre foi um excelente produtor de vinhos Sauvignon Blanc, com excelente relação entre qualidade e preço. Há os exemplares envelhecidos em barris de carvalho, vinhos frescos e bastante famoso no país, servindo como ótimos aperitivos e harmonizando-se bem com pratos que contenham peixes ou frutos do mar.



Apesar de ser utilizada frequentemente na elaboração de varietais, a uva Sauvignon Blanc origina bons vinhos de corte ao lado da uva Sémillon, especialmente em Bordeaux e nos excelentes vinhos de sobremesa conhecidos como Sauternes.

Essa variedade de uva é extremamente aromática e apresenta maturação precoce e notável acidez, sendo necessário que os produtores controlem os rendimentos das vinhas para que as uvas não apresentem características excessivamente herbáceas.

Novamente obrigado Lis, saio completamente recuperado com a coluna desempenada e sem dor.

Até a próxima degustação!!



"Se te censuram, estás bem,
P’ra que a sorte te perdure;
Mal de ti quando ninguém
Te inveje nem te censure!"
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A alma de uma mulher é antiga, infinita e cheia de segredos. Sorva-a aos poucos, como o vinho. E não queira decifrá-la toda, em todos os seus gostos e sensações. Deixe um pouco para amanhã. E surpreenda-se, sempre.
Santé!